上海食品安全檢測中心在崇明啟用
作者：宇冠檢測 發(fā)布時間：2017-02-08 閱讀： 來源：上觀
據(jù)檢測中心相關(guān)負責(zé)人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個食品產(chǎn)品和3個食品相關(guān)產(chǎn)品、5大類345個檢測項目和參數(shù)，其中藥品參數(shù)59個，食品及其他產(chǎn)品參數(shù)286個。今年，檢測中心還將進行檢測能力擴項，擴項內(nèi)容主要涉及百姓關(guān)心的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等方面。近日從崇明區(qū)市場監(jiān)管局了解到，崇明區(qū)食品安全檢測中心近期已正式啟用，這是全市首家掛牌的區(qū)級食品安全檢測中心，將為保障崇明食品安全提供強有力的技術(shù)支撐。
食品安全與百姓生活息息相關(guān)。崇明地處上海遠郊，三島范圍內(nèi)沒有第三方食品檢驗實驗室，政府食品監(jiān)管需依靠島外的第三方實驗室進行樣品檢測，這既不便于采樣送檢，也可能因采送樣時間過長而影響檢驗數(shù)據(jù)準確性，從而直接影響監(jiān)管的公正性。
“崇明行政區(qū)域較大，從最西面的新村鄉(xiāng)、綠華鎮(zhèn)到市區(qū)，車程有百余公里，夏季高溫期間，部分食品樣品很容易在路上腐敗變質(zhì)，直接影響檢測結(jié)果。另外，一旦有涉及食品安全的事件發(fā)生，完全依靠第三方實驗室提供的檢驗檢測數(shù)據(jù)，及時性、公正性也不一定能得到完全保障。”崇明區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人告訴市民，如今，崇明區(qū)食品安全檢測中心的建成啟用，解決了這一尷尬。
2015年11月，在市、縣兩級財政的支持下，檢測中心實驗室一期建設(shè)工程正式開工，去年8月底，檢測中心一期建設(shè)工程初步竣工，去年年底通過了相關(guān)資質(zhì)認定。檢測中心位于崇明工業(yè)園區(qū)內(nèi)，目前啟用的一期工程總面積為2500平方米。此前，原崇明計量質(zhì)量檢測所的食品檢測實驗室面積僅為300平方米。檢測中心還配有超高效液相色譜儀、液相質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀、電感耦合等離子體光譜儀等一大批先進檢測儀器設(shè)備，價值共4000多萬元。這樣的硬件設(shè)施和儀器設(shè)備水準，目前在全市同類實驗室中處于領(lǐng)先水平。
據(jù)檢測中心相關(guān)負責(zé)人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個食品產(chǎn)品和3個食品相關(guān)產(chǎn)品、5大類345個檢測項目和參數(shù)，其中藥品參數(shù)59個，食品及其他產(chǎn)品參數(shù)286個。今年，檢測中心還將進行檢測能力擴項，擴項內(nèi)容主要涉及百姓關(guān)心的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等方面。
崇明區(qū)食品安全檢測中心除了有保障政府食品安全監(jiān)管的職能之外，未來還將為在崇舉辦的重大賽事、重大活動的食品安全提供支持保障。此外，這些年來，有著崇明特色的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，檢測中心還可以為崇明綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機食品、無公害特色食品的加工產(chǎn)業(yè)、長興國家級海洋漁港——橫沙漁港水產(chǎn)品檢測等諸多領(lǐng)域提供技術(shù)檢測服務(wù)。
以農(nóng)業(yè)為例，崇明農(nóng)產(chǎn)品廣受上海市民和外地游客贊譽，越來越多的人在崇明從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。不過，自家的農(nóng)產(chǎn)品到底達到了怎樣的品質(zhì)？如何才能種出更好的農(nóng)產(chǎn)品？這個問題困擾著崇明的不少農(nóng)人。檢測中心的成立，將使得這個問題迎刃而解。“檢測中心可通過精準的數(shù)據(jù)，檢驗地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的成色，為‘綠色生態(tài)’打分，協(xié)助農(nóng)人種出營養(yǎng)價值更高、更加綠色健康的田頭小菜。”檢測中心相關(guān)負責(zé)人說。
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